Ankara Devlet Konservatuarı’ndan 1983 yılında mezun olan Elif Poyrazoğlu, aynı yıl Ankara Devlet Opera ve Balesi’nde dans etmeye başladı. 1986 yılında tüm Almanya’yı kapsayan yabancı ve Türk dansçılardan oluşan bir turne grubuna katılıp solist dansçı olarak çalıştı. 1989 yılında sahneye konan Kuğu Gölü balesinde Odette ve Odil rollerini alarak ilk defa baş dansçı olarak dans etti ve sanat yaşamı süresince baş balerin olarak görevini sürdürdü. RUSYA, AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ ve FRANSA’da yapılan Dünya bale yarışmalarına katıldı. Türkiye ve yurtdışında yapılan birçok bale festivalinde dans etti. Azerbaycan Devlet Balesi’nden misafir sanatçı olarak davet alıp Kuğu Gölü balesinde Odette ve Odil rollerinde başarıyla temsil etti. Türk ve Yabancı birçok koreografla çalıştı.